Temperatur grillad laxsida recept

Laxburgare

Laxburgare

Men fisk som tillagas hemma till rätt temperatur och ordentligt kryddad, det är gott. 500 gram färsk laxsida. 500 gram färsk laxsida

En bra början

Alla ingredienset måste ha samma temperatur, så ställ fram allt i ca en timme innan. Men hände det i bland att det inte räckte så köpte jag grillad kyckling, en avokado och bearnaise till lunch
Intervju med Johan Kentemo

Intervju med Johan Kentemo

Det de flesta ”utanför” bbq värden som ser alla härliga bilder och hör hur folka pratar om kött hit och temperatur dit och hur mycket man grillar inte kanske riktigt vet är ju att vi misslyckas ju också för att kunna lyckas nästa gång men det nämner vi ju inte J

Inspirationskväll med norsk laks!

Vinnarrätten gjordes av Karoline Nordefors på bloggen Vardag med Nordefors på En härlig rätt på sockersaltad halstrad lax med cruditéer, sparris, morot, grillad chilisojamarinerade tapiokapärlor (