Det blev hemma pannerad torsk med kall sås och potatis. Servera med sås,potatis och citron klyfta. 2 torskfileer4 potatisar1 dl ströbröd2 msk riven parmesanost (kan absolut uteslutas)1 ägg1 krm salt ½ citronSåsen. Skala och koka potatisen i saltat vatten i 20 min. 4 potatisar
Skär potatisen i mindre bitar och koka tills de är mjuka. Vispa potatisen med mjölken tills den blir luftig, tillsätt baconet, löken och hälften av persiljan och vispa lite till
Servera strömmingen med kokt potatis, citronklyftor, dill och skirat smör. kokt potatis. Lägg upp hälften av strömmingarna på en plastskärbräda eller på ett fat med skinnsidan neråt
Så här gör du Råstektpotatis&morötter. Skala potatis och morötter. Stek i olja och smör ca 2-3minuter på vardera sida Servera spättan tillsammans med de råstektapotatisen och morötterna. 6 st potatisar
Servera med kokt potatis. Potatis. 1. Doppa fiskfilé först i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbröd. Stek i rikligt med smör några minuter på varje sida