Stektkycklingfilé. Servera de stekta kycklingbrösten medklyftpotatisen, fetaostsåsen samt salladen. Ställ gärna potatisklyftornamed lite mellanrum och med yttersidan nedåt
Skär en skåra/ficka längs medkycklingfiléerna och peta in fyllningen. Helstekta små potatisar passar toppen till men allt blir ännu bättre med frasig kapris och rostade tomater
Kolla så att kycklingen är genomstekt - inget rosa alls - köttet ska vara vitt och saftigt. Servera medpotatis, pasta eller ris och lite grönsaker om du vill ha det
Det fanns överbliven kokt potatis i kylen, och de fick bli sällskap till den ugnsbakade kycklingen i form av smakrika potatisplättar kryddade med ajvar relish - som för övrigt också fanns kvar från annan matlagning
Servera kycklingfilén tillsammans medstektpotatis, en krispig sallad och den goda såsen. En "enkel" stektkycklingfilé som får sällskap på tallriken av lite stektpotatis och en fantastiskt krämig och god sås
Servera gärna med ris, nudlar eller potatis. Idag tänkte jag faktiskt att det var dags för ett litet ”mat-recept”, kakor är söta men inte kan jag bara komma med sötsaker hela tiden
Rör ihop röran medan du kör potatisen klar i micon och middagen är på bordet på nolltid. Först jobb och sen hämta barnen på förskolan som inte ville hem så jag satt och pratade en bra stund med en av föreskolelärarna medan barnen fick leka av sig lite till
Skär sedan potatisen i klyftor och stek den i smör och salt på medelvärme tills den fått lite färg. Börja med att skära ett snitt i kycklingen och kläm in en stor bit ädelost
Jag skivade kycklingfilé som jag stektemed paprikakrydda, salt och knorrs kött & grillkrydda. Skölj gourmetpotatisen eller delikatesspotatis i ett durkslag och lägg i en ugnsform
Låt gärna lite färsk lök, vitlök och bitar med squash steka medpotatisen i ugnen. En lite festligare variant medkycklingfilé är detta, den är både lättlagad och god
När jag var barn och bodde på missionsstationen i Congo hade vi egna höns som försåg oss både med ägg och kött, och söndagsmiddagen bestod ofta av just höns
Stekt blomkål. Skala och skär potatisen i bitar. Torka av kycklingfiléernamed hushållspapper. Salta och peppra och fördela i fickorna på kycklingfiléerna
