Men denna gången blev det revbensspjäll - tjocka revben som lagades på låg temp iugnen. Själv brukar jag aldrig koka mina revben innan jag sätter dem iugnen då jag tycker det blir bra om man kör dem länge på låg temp
Efter att ha kokat köttet tar du upp det och lägger biteni en ugnsfast form. Nejdå, idag ska vi prova en ny variant av tillagning av tjockarevbensspjäll - förkokningi Coca cola
IngredienserPortioner. 4 Revben 2 gula lökar ca 1 kg tjockarevbensspjäll 15 svartpepparkorn 2 tsk salt 3 lagerblad 1 köttbuljongtärningIngefärsglaze 4 msk riven färsk ingefära 2 dl färskpressad apelsinsaft 1 dl flytande honung 1/2 dl japansk soja Tillservering rödkålssallad (se länk i steg 7 för recept) Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Lägg revbensspjälleni en stor kastrull. Häll av och ta upp revbensspjällen. Eller låt svalna i vattnet. Skär revbensspjällenibitar eller skivor längs med revbenen och lägg i bunken med marinad
Har Du tjockare spjäll eller föredrar revbensspjäll från gris, så öka på tidentill det dubbla. Som tillbehör stekte jag tjockaskivor av blomkål i smör och gjorde ett lite annorlunda vitlökssmör
Lägg revbensspjälleni en stor kastrull. Häll av och ta upp revbensspjällen. Eller låt svalna i vattnet. Skär revbensspjällenibitar eller skivor längs med revbenen och lägg i bunken med marinad
Godaste revbenen everMåste dela med mig av ett recept jag gjorde till jul. Jag brukar inte lyckas med revben alls men nu hade jag fått tag på ett recept jag ville ge ett försök
På botten av ugnsformenblir det sky som passar utmärkt som sås. Olja en ugnsform. Lägg på revbensspjäll och krydda med salt & vitpeppar, cayennepeppar & malen ingefära