nektariner, hackade. 1jordgubbar, i bitar. 1salladslökar, hackade. 1basilika, strimlad. 1lime, rivet skal och pressadLägg samtliga ingredienser i en skål och blanda försiktigt
En salsa kan göras på till exempel tomater, mango, äpple, kiwi, nektariner, persikor, avokado. Tvätta och skär nektarinen i bitar genom att dela i två halvor och ta bort kärnan
nektariner, hackade. 1jordgubbar, i bitar. 1salladslökar, hackade. 1basilika, strimlad. 1lime, rivet skal och pressadLägg samtliga ingredienser i en skål och blanda försiktigt
Biff med nektarinsalsa och ungsstekta kumminpotatisklyftor. Här har jag bytt ut tomaterna mot nektariner och serverar såsen till grillade skivor av rostbiff
Jag valde att smaksätta dem med vitlök och örter och som tillbehör till burgaren (utöver bröd) serverade jag grönsaker, dressing, ketchup, rostad lök och grillad nektarin
Skär nektarinen i små bitar. Vi kör vidare veckan med en god vegetarisk salsa till t ex grillat. Blanda dressingen och slå över salsan Rör om och servera