Servera linsgrytanmed blomkål och naanbröd. Linsgryta. Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, chili, ingefära och vitlök med kryddorna under omrörning
Efter att ha grubblat hur jag skulle göra med den här måltiden så slutade det med att jag serverade min indiskagryta på en bädd av naturell yoghurt och hembakat naanbröd
Värm naanbröden i ugnen och servera till tofugrytan. Tofugryta. Hetta upp oljan i en kastrull och fräs lök, ingefära och chili tillsammans med kryddorna under omrörning
Vill du finlira fixar du en mangolassi och naanbröd. indiskt. ) grytamed massor av smak. Jag tänker att grytan faktiskt bara blir bättre efter ett par dagar när alla smakerna fått mogna
Vi bryter brödet i bitar och äter grytanmed hjälp av bitarna. Våra barn har alltid uppskattat den här sortens sätt att äta, med händerna istället för med bestick, vilket säkerligen bidragit till att det har varit ganska enkel att få dem att äta lite annorlunda mat
Serveras med nygjorda, smörade och varma naanbröd. Linscurrygrytamedindisk kryddning eller Dhal som det heter i indien, skulle lika gärna kunna vara gul ärtsoppa med lite kryddor istället
Servera tillsammans med chapati, naanbröd eller basmatiris. Nåja, med en indiskt matlagningskurs i ryggen serverar jag (i mitt tycke) indisk mat av betydligt högre kvalitet än samtliga restauranger jag provat mig igenom i Malmö
