Jag hittade receptet på den här rätten hos henne och jag visste med en gång att jag skulle göra den. Smöra alla naanbrödenmed flytande smör (det räcker med att göra på ena sidan så kan du ta andra sidan i grytan sedan)
Bryn krossad vitlök i oljanLägg i den gula hackade löken och kycklingen och rör omLägg i det kokta riset och stek under omrörning Lägg i fisksåsen och vitpeppar och rör omPutta allt åt sidan ochlägg i äggenRör om tills äggen börjar bli klara och blanda alltLägg upp på en tallrik och strö över korianderServera med lime och gurka Bättre än nässpray
Passar fint att servera med basmatiris eller på en buffé. Receptet kommer ursprungligen från tidningen Laga Lätt, men jag minskade ner på tomaterna och en aning på kryddorna
Lägg i kycklingbitarna och låt koka de sista fem minutrarna. Servera grytan med ris och grön sallad. Tillsätt spiskummin ochgarammasalaoch låt fräsa ca en minut
Sen förstår jag självklart att alla inte har samma målsättning som jag och tycker det ser konstigt (och ohälsosamt) ut när man är så deffad, men i ochmed att en del av det jag jobbar med är att coacha fitnesstävlande så kommer det dyka upp en hel del såna bilder på bloggen under året
Men vi känner att vi närmar oss ett beslut i denna svåra fråga och inte hämtar vi hem vårt beslut från Tomelilla i alla fall, så mycket vet vi med bestämdhet
Servera äggetpå det stekta riset med en klyfta lime, koriander och prik nam pla. Mestadels blir det med kyckling för min del men det går att göra på biff, fläsk räkor m
Ha den mixade kryddpastan på kycklingen och låt det fräsa med några minuter. Sätt en vid kastrull på spisen och bryn kycklingfilèerna i smöret och oljan
Rör ner smör, mjöl, salt ochyoghurtoch blanda till en deg. Lägg potatisen i en stor kastrull tillsammans med mjölken, grädden, löken och den pressade vitlöken och salt
Blanda färs, ägg, torkad dragon, salt och svartpeppar efter smak. Fast handla mat måste jag göra förstås, ikväll ska det bjudas på middag igen och jag funderar som bäst på vad jag ska laga till, så här lite innan frukost med kurrande mage
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.