Wok med frysta grönsaker recept

Wok med kyckling och grönsaker

Wok med kyckling och grönsaker

Här ser ni vad som hamnade i min wok men här funkar det med alla grönsaker utom tomater tycker jag. Den där fänkålen kom med bara för att den låg i svalen och såg lite småtrött ut, brukar bara ha fänkål till fisk men den funkade fint i woken
Chicken wok med mango chutney

Chicken wok med mango chutney

När grönsakerna fått fräsa några minuter, häll i matlagningsgrädden tillsammans med saften av citronen
Lilloos wok

Lilloos wok

Tärna kycklingfileérna, bryn dem i lite olja krydda med curry. Tillsätt vattenkastanjer, bambuskott och wokgrönsaker, både i burk och frysta
Wok på 30 minuter

Wok på 30 minuter

Häll i övriga ingredienser och smaka av med kryddorna. Stek köttet för sig, de frystagrönsakerna för sig och till sist champinjonerna och chorizon
Mättande wok

Mättande wok

Lägg i grönsaker och bacon och kokosgrädde och smaka av med salt. När det är klart häller du på rejäla klickar med smör i pannan så du får rejält med smält smör
Vinter Wok

Vinter Wok

Grov strimla/skiva alla grönsaker (potatis med). Tillsätt alla grönsaker. Häll lite olivolja i en wokpanna (eller stor kastrull/stekpanna)
Wok i sallads wrap

Wok i sallads wrap

Jag som aldrig brukar vara sjuk har varit till sängs i flera dagar med en hemsk förkylning. Hetta upp kokos oljan i en stekpanna och lägg i grönsakerna, woka ett par minuter det skall vara lite spänst kvar i grönsakerna
Nudlar med krispiga grönsaker

Nudlar med krispiga grönsaker

Fyll en wok- eller stekpanna medgrönsaker (jag använde grönsaker från frysen men färska grönsaker är ju såklart ännu godare om du har tid att hacka)
Hot biff wok

Hot biff wok

Krydda med salt och peppar och ta upp köttet på ett fat så länge. Hetta upp hälften av olja och smör i en wok tills smöret är brunt
Örtwokad kassler med grönsaker

Örtwokad kassler med grönsaker

Strimla kasslern och woka eller fräs den i stekpanna med timjan och rosmarin. Woka eller fräs grönsakerna enligt anvisningar på förpackningen
Dammat av woken

Dammat av woken

Smaka av med salt och peppar. Det är bara att ta i vad man tycker om och man kan blanda konserverade grönsaker, frysta och färska