Grönsakssoppa med frysta grönsaker recept

Grönsakssoppa toppad med MiFU!

Grönsakssoppa toppad med MiFU!

Tillsätt grönsakerna och buljongtärningarna. Mosa till slät med stavmixer. Servera soppan och med varm MiFU på toppen och garnera med basilikan
Grönsakssoppa med gratinerad smörgås

Grönsakssoppa med gratinerad smörgås

Tillsätt de frystagrönsakerna och låt koka upp. Lägg skinka och ost på brödskivorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
Grönsakssoppa+fetaost=smarr

Grönsakssoppa+fetaost=smarr

Krydda med kryddorna. Häll över kokt vatten så det täcker grönsakerna. Koka till grönsakerna blir mjuka och nästan faller ihop
Lättlagad ängamat (redd grönsakssoppa)

Lättlagad ängamat (redd grönsakssoppa)

Vi käkade soppan med limpmackor med ost och paprika. Den här lena och goda soppan brukar göras på sommarens första färska grönsaker, men jag gjorde en snabbare variant genom att använda frystasommargrönsaker istället
Kikärtor hela veckan lång

Kikärtor hela veckan lång

Grönsakssoppamed rostade kikärtor. Funkar bra som snacks, att strö över sallader, soppa eller om man vill värma med dem i maten så sitter där mycket smak
Ängamad

Ängamad

Vi försökte räkna på när vi sist ätit redd grönsakssoppa, för det är just det ängamad är, och för Håkans del så visade det sej att det inte hänt sedan grundskoleåren
Potatis- och salladslökssoppa

Potatis- och salladslökssoppa

Då passar denna goda och värmande grönsakssoppa perfekt. Vispa ut mjölet med lite av mjölken. Sila bort grönsakerna och spara buljongen i en större kastrull
Rostad grönsaksröra till soppa eller sås!

Rostad grönsaksröra till soppa eller sås!

♥ Blanda ut med mera buljong och grädde så har du en ljuvlig grönsakssoppa. Fyll en ugnsplåt med de grönsaker du har, morötter, lök, tomater, paprika, squash, fänkål och vitlök hamnade i min

Storkok med rotfrukter pågår

På menyn idag står det falukorvsgryta och en grönsakssoppa. Ska du frysa in det i lunchlådor så låt grönsakerna ha rejält med motstånd kvar
Tofu Vegetable Soup

Tofu Vegetable Soup

Tofu Grönsakssoppa. tofu, olika grönsaker och smaksättning som ingefära och gurkmeja. Tillsätt grönsaker, buljong och kryddor och låt småkoka tills grönsakerna är mjuka
Concept

Concept

Sila av vätskan i en behållare för att den kan Ni sedan använda om Ni fryser in den till grönsakssoppa och en mängd andra rätter
Grönsakssoppa med nybakat bröd!

Grönsakssoppa med nybakat bröd!

Lagade en god men enkel Grönsakssoppa av de grönsaker vi hade hemma tillsammans med nybakade fullkorns frallor (har bakat dem förut, recept hittar du på länken)
Enkel grönsakssoppa för veklingar

Enkel grönsakssoppa för veklingar

Igår använde jag potatis istället för blomkål, och grönsakerna kan varieras efter smak och säsong. Grönsakssoppa är just nu stor favorit