Den här lena och goda soppan brukar göras på sommarens första färska grönsaker, men jag gjorde en snabbare variant genom att använda frystasommargrönsaker istället
Vi försökte räkna på när vi sist ätit reddgrönsakssoppa, för det är just det ängamad är, och för Håkans del så visade det sej att det inte hänt sedan grundskoleåren
Koka upp vatten, salta och lägg i grönsakerna. Men nu över till soppan som även blev kvällens middag, kalla den vad du vill för jag kallar den änglamat, sommarsoppa eller reddgrönsakssoppa, vad kallar du den
