Lägg det hackade i en kastrull med ingefära, soja, apelsinjuice, fransk senap, vinäger, muscovadosocker, kryddpeppar, kryddnejlika, svartpeppar och stjärnanis
1 msk dijonsenap. 1 tsk senap. 1 msk dijonsenap. 1 tsk senap. Ett gott inslag på julbordet, hemma hos mig blir det revben från lamm men det går lika bra att göra av gris såklart
Det här är det enda recept på revbensspjäll du behöver. För mig är det själklart med revbensspjäll av lamm till jul eftersom jag och min familj föder upp lamm (naturbetat & ekologiskt uppfött) på Onsby Gård utanför Uppsala
1 msk fransk senap. Gnid in spjällen med salt och peppar samt ingefäran. Häll över sojan och låt spjällen marinera i minst 5-6 timmar, men gärna i ett dygn
1 kg Scan Piggham revbensspjäll. 2 msk svensk senap. Sätt ugnen på 200°C. Skär spjället i skivor eller ribbor och dela dem på mitten där benet är sågat
Tillsätt senap, soja, råsocker, ketchup och sambal. Pensla revbensspjällen rejält med glazen och låt dem sedan vila i ett par timmar för att ta riktigt bra smak