Koka fläskkarre recept

Plommonspäckad fläskkarré

Plommonspäckad fläskkarré

Låt småkoka en stund så mjölsmaken försvinner och smaka av med salt, peppar, socker och gelé. Stick in katrinplommon lite här och där i karrén
Plommonspäckad fläskkarré à la Per Morberg

Plommonspäckad fläskkarré à la Per Morberg

Tillsätt grädde och låt koka till simmig konsistens. 1. Värm ugnen till 175 grader. 2. Fläskkarré. Putsa fläskkarrén och späcka köttet med hälften av katrinplommonen
Ugnsstekt fläskkarré med smålökar och vin

Ugnsstekt fläskkarré med smålökar och vin

Koka upp. Och så äntligen kom den, SNÖN. Inte så mycket att man var tvungen att skotta så ryggen värker utan precis så mycket att vi kunde åka pulka för första gången denna vinter
Fläskkarré med röd curry

Fläskkarré med röd curry

Koka riset enl anvisning på paketet. Låt koka upp. Rör i maizenan och låt koka någon minut. Dela, kärna ur och skär paprikan i strimlor
Plommonspäckad fläskkarré

Plommonspäckad fläskkarré

Tillsätt en buljongtärning och låt koka upp under vispning. Vispa ner redningen och låt koka i 2-3 minuter
Plommonspäckad fläskkarré

Plommonspäckad fläskkarré

Tillsätt grädde och låt koka till simmig konsistens. Ett recept från Per Morbergsbok Morberg lagar husmanskost
Fläskkarré med ört/tomatsås och kantarellsås

Fläskkarré med ört/tomatsås och kantarellsås

Låt koka upp. Finhacka löken och låt den mjukna sakta i oljan, när löken är genomskinlig, tillsätter man de hackade tomaterna, låt allt koka ihop på låg värme, ca 10 min. Tillsätt tomatpurén, råsockret, balsamvinägern, tabascon och de färska kryddorna, låt allt koka ihop, ca 5 min