Låt pajskalet kallna innan det lossas från formen. Skala räkorna. Blanda samman ingredienserna till fyllningen strax innan den ska läggas i det kalla pajskalet
Orginalreceptet innehåller kräftstjärtar, men kylskåpet innehöll bara räkor i lag. Gör pajdegen i en matberedare och tryck ut degen i en pajform, nagga med en gaffel och ställ kallt en stund
Häll matfett i en kall stekpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. Blanda ner musslor och räkor och fräs i ytterligare någon minut
Hacka crabsticks och blanda med de tinade räkorna i en bunke. Fördela ut svampen längst ner i pajskalet efter förgräddningen häll därefter över räkorna och sticksen
Dela havskräftstjärtarna på mitten och skala räkorna. Tillsätt räkorna och låt stuvningen svalna. Arbeta ihop degen och låt stå kallt 30 min. 300 g räkor med skal
Hacka laxen och grovhacka räkorna. Lax- och skaldjurspaj. Lax- och skaldjurspaj. 2 msk kallt vatten. 150 g kallrökt lax. 150 g skalade räkor. Nyp ihop pajdegen och ställ kallt ca 30 minuter. 2 msk kallt vatten. 150 g kallrökt lax. 150 g skalade räkor
God att äta ljummen eller kall. Låt räkor och kräftstjärtar rinna av ordentligt i ett durkslag. En småkrämig och len skaldjurspaj - Detta är ett recept som innehåller bla
