Kall paj midsommar recept

Per Mobergs Västerbotten paj

Per Mobergs Västerbotten paj

midsommar afton,. västerbotten paj,. ) Regnet , regnar på där ute, och det ska tydligen regna hela helgen, MEN SOL I SINNET som jag alltid har , så kommer inte vädret förstöra min midsommar i alla fall
Vaniljpaj till midsommar

Vaniljpaj till midsommar

en tradition att äta vaniljpaj till midsommarfikat hemma hos oss. kommer ett tips på en helt fantastiskt god och krämig vaniljpaj som passar
Inför midsommar...

Inför midsommar...

Låt stå kallt, gärna över natten. Förutom de vanliga traditionella rätterna så tycker jag att min Skaldjursmoussetårta är väldigt god på midsommarbuffén och självklart även en klassiker som Västerbottenost-paj som fungerar perfekt till nästan allt
Paj med tre sorters ostar

Paj med tre sorters ostar

Tärna kallt smör och blanda den med mjöl och vatten. Tryck ut degen i en smörad pajform. Häll blandningen i pajskalet
Paj med vit chokladmousse

Paj med vit chokladmousse

Låt kallna. 125 g kallt smör. Blanda snabbt samman degen i en matberdare eller för hand. Kavla ut den efter formen, lägg i och nagga
Påskens paj – silltårta

Påskens paj – silltårta

Ställ kallt tills den ska serveras. Denna silltårta eller påskpaj gör jag varje påsk och midsommar. Pajbotten
Underbaraste pajen

Underbaraste pajen

Gravad lax med hovmästarsås på toast, ägghalvor med majonäs och färska räkor, löksill, senapssill, skärgårdssill och färsk potatis, lammkorv och färsk salsiccia och det allra bästa – en kallpaj med lax, räkor och avokado på kavringsbotten
Pajad midsommar

Pajad midsommar

Tillsätt det kalla vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Midsommarpaj à la Tobbe. Resultatet blev en paj efter provencalsk förebild, en paj som blev rena lyckoträffen
Pajad midsommar

Pajad midsommar

Tillsätt det kalla vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Midsommarpaj à la Tobbe. Resultatet blev en paj efter provencalsk förebild, en paj som blev rena lyckoträffen
Paj med smak av sommar

Paj med smak av sommar

Ställ kallt någon timme innan servering. Jag ska göra denna till midsommar istället för tårta, tror det blir uppskattat
Oväntade hål & Ostig paj

Oväntade hål & Ostig paj

Pajen är godast ljummen eller kall och gärna tillsammans med en klick creme fraiche, finhackad rödlök och en hög med räkor

Goda tips inför midsommar!

Jag tänkte passa på att tipsa om den här goda skaldjurspajen som serveras kall. Låt kallna. Pajskalet och fyllningen förbereds dagen innan, så på serveringsdagen återstår det enbart att fylla skalet och dekorera
Ostpaj med lagrad prästost

Ostpaj med lagrad prästost

En god ostpaj är aldrig fel till midsommar. Istället för västerbottenpaj gjorde jag en ostpaj med lagrad prästost
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Det här receptet har jag hittat på Jennys matblogg ”Midsommar närmar sig”. VÄSTERBOTTENOSTPAJ. Det var ett lättlagat recept och pajen blev väldigt god och fin
LCHF Påskpaj – silltårta

LCHF Påskpaj – silltårta

Ställ kallt tills den ska serveras. Både till midsommar, påsk eller som en härlig sommarlunch. Denna sillpaj eller silltårta är fantastisk… GLAD PÅSK