Köttbullar. Detta kom med inspirationskassen i våras och blivit en riktig favorit hos oss. Blanda ingredienserna till köttbullarna och rulla köttbullar
Tillsätt ägg, färs, vitlök, citronskal, persilja,. Blanda och forma till avlånga köttbullar. Låt margainet bli ljusbrunt i en stekpanna och stek köttbullarna i 2 eller 3 omgångar. 1/2dl finhackad bladpersilja eller vanlig persilja
Servera med varma pitabröd och sallad. ½ kg lammfärs(går bra med annan färs också). 1 dl persilja. Blanda alla ingredienserna i en skål och låt stå i en halvtimme
Servera med sötpotatismos. persilja). Mosa med en potatisstöt, tillsätt Crème bonjour och blanda väl. Stek i Milda margarin i en panna eller lägg köttbullarna i en ugnsform, ringla över margarin och stek i ugn 225 grader cirka 15 minuter
Vi har skapat ett eget med de ingredienser som vi tycker är goda och som passar LCHF bäst. Varje grekisk husmor har sitt eget recept på keftedes, som helt enkelt betyder "köttbullar" på grekiska
Köttbullarna. Ha i ägget med löken och kryddorna. Forma i bollar och stek köttbullarna. Se till att strö vetemjöl runt varje köttbulle innan du steker köttbullarna i stekpannan
Forma frikadeller av blandningen till bollar (typ stora köttbullar). Giouvarlakia avgolemono som det heter på grekiska serverade min svägerska till barnen när vi var i grekland första gången
Röran smakar mycket gott till pannbiffar, köttbullar och även till kallskuret, både kött och fisk, kanske blir det en ny favorit på julbordet hemma hos dig i år
Grekiska frikadeller med fetaost, persilja och citron. Fräs köttbullarna och lök i lite olivola i en rymlig stekgryta eller i en stekpanna med höga kanter
Järpar medgrekiska influenser kanske. Eller en annan form på köttbullarna. Så blandade jag ihop en sallad med småblad från trädgården, rostad morot, fetaost, mycket flatbladig persilja (viktigt), gräslök med blommor
