Spar en äggvita till något annat (matbröd t ex), och vispa de övriga två riktigt fast. Servera medvispadgrädde eller vaniljglass samt färska jordgubbar eller andra bär
Som sagt, om man vill göra som svågern struntar man i att dela bottnen och låter den vara som den är i långpannan och sedan toppar man medvispadgrädde och jordgubbar
Vispa äggvitorna till ett fast skum, tillsätt lite socker i taget under vispning. Ett perfekt sätt att fira allt detta är dessa söta små marängbakelser, fyllda med lemon curd, hallon och grädde, dekorerad med färska bär
Vispagrädden och blanda den med chokladsmeten. Vispa marängen kall, häll direkt upp den i en spritspåse och dekorera glassbomberna (efter nedan montering) med små taggar runt om hela
Vispamed elvisp till en maräng. Vänd ner nougaten i marängen och tillsätt grädden. När glassen frusit, stick ut med små pepparkaksformar t ex hjärtan eller stjärnor och sätt sedan ihop dem två-och-två på en platt pinne och ställ tillbaka i frysen