Vispa ihop ägg och grädde, tillsätt crème fraichen. Vispa lite försiktigt så att allt blandas, häll slutligen smeten i ugnsformen och ställ in den i ugnen på 250 grader i ca 30 min. 150 g crème fraiche. 2 dl vispgrädde
Vispad Crème fraiche. Blinier eller Blini som det också kallas är liten boveteplättar som gärna här i Sverige serveras tillsammans med löjrom, hackad rödlök och lite uppvispad Crème fraîche
Lägg en klick vispad crème fraiche och häll i ett par cl mousserande vin i varje tallrik. 2 dl + 1,5 dl crème fraiche – obs feta sorten med 34 %. Ta upp timjan och häll i 2 dl crème fraiche. Vispa ca 1,5 dl crème fraiche så att den blir som vispadgrädde
Vispa i ägg, grädde, cremefraiche samt urskrapad vanilj. Vispa ihop ost, socker samt mjöl. Att jag gillar långpannekakor är ju ingen nyhet precis men den här passar även som dessert om ni dekorerar med en klick grädde och några bär
Vispa därefter grädden. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner vispgrädde och äggvitor. Blanda äggulorna med socker, vanillinsocker, det rivna skalet och saften av citronen med cremefraiche
Den vispadegrädden som man klickar ovanpå soppan precis före servering blir till ett festligt skum när man häller en skvätt champagne över den som sista touch
Rör ner crème fraichen (vispa inte - blir bubblig då). Färdig uppvispad och kyld "cocosgrädde". Crème fraiche i den supertrendiga efterrätten "pannacotta", funkar det
Vispa i crème fraiche och socker. Vispagrädden tjockt. Den här fraichegrädden är både söt och syrlig på samma gång och idag gjorde jag den för förstagången och den var supergot till scones med sylt
