Det känns som om jag bara har jobbat och sovit, jag har inte ens hunnit med ett träningspass. En av våra middagar förra helgen var fetaostfylldkycklingfilé inlindad i bacon med balsamicosås
Skär kycklingfiléerna i lagom portionsbitar och stek dem runt om i en stekpanna. Servera med ris, pasta, potatisgratäng, klyftpotatis eller varför inte ugnsrostade grönsaker
Smaka av med cayennepeppar och mer av de andra kryddorna om det behövs. Pajen var ett eget komponerat påhitt men grytan snodde jag rakt av härifrån men med lite ändringar i mängder då jag gjorde en större laddning
Enkelt att göra ochmed få ingredienser gör att det även passar bra som bjudrätt. Servera en ostbricka till mig och jag undviker helst att ta av grönmögelost
Tärna bacon ochkycklingfiléoch stek sedan de tillsammans, salt och peppra lite. Hacka purjolök, paprika och champinjoner och lägg sedan i det med baconet och kycklingen, pressa vitlöksklyftan över blandningen och låt allt steka en liten stund till
Inspirerat av saltimbocca fast med kyckling och utan salvia instoppat under skinkan. De här prosciuottolindade kycklingfiléernafylldamed pesto och mozzarella har inget på grillen att göra utan ska stekas i pannan så att det blir fin färg runt om
Servera med Pasta/ris och en sallad. (Dock kom lite för mycket olja med efter stekning, bort med den). Blanda alla övriga ingridienser (utom fetaost), krydda valfritt och häll över kycklingen
kycklingfilè fylldmed mozzarella, soltorkade tomater och inlindad i bacon. När kycklingen är klar skivar man upp den och lägger försiktigt tillbaka den i formen med den goda skyn
Lägg skivorna omlott över kycklingfiléerna. Här har vi en rätt med några av mina favoritsmaker - vi pratar mozzarella, vi pratar zucchini och vi pratar basilika - något av det godaste jag någonsin ätit
Krydda kycklingfiléernamed piffi och vitlökspulver. Servera gärna med potatisarna som kommer här. Slå såsen över kycklingfiléernaoch strö över resten av den rivna osten och ev
Servera tillsammans med ris och en god sallad. Det här kycklingreceptet är så enkelt och såå gott. Hon pratade om hur hon har gått vidare med sitt liv och vad hon lärt sig av allt detta
Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen. Tina och skiva/strimla kycklingfilénoch lägg i en smord ugnsfast form
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.