För paleo kan en tesked honung vara gott (som ökar på de anti-inflammatoriska egenskaperna ytterligare) och för mindre kolhydrater, eller lchf, så hoppa över sötning helt eller söta eventuellt med björksocker eller erythritol
Skär i sneda bitar medan degen fortfarande är varm och mjuk, och låt sedan kakorna kallna på plåten. Tillsätt kylskåpskall kokosolja, honung och ingefärslag och kör runt tills det bildas en boll
När vattnet kokat upp och mjölken är varm blandar jag allt i en kopp och tar i honungen. Har man lösviktste kan man med fördel blanda ner det direkt i kryddblandningen och ta lika delar vatten och mjölk och söta med honung
Medan kaffet gjorde strupen varm samt tillförde den koffeinhalt till min kropp som den behövde kom också receptet till för dagens inlägg till som skulle bestå av en stek på vildsvin späckad med rökt sidfläsk, röstipotatis med selleri och en kantarellsås med en touch av en torr fransk äppelcider
Men det är som jag brukar säga, om nu kött/ägg/mjölk har en massa coola egenskaper inklämda i en enda grej, så får väl vi som vill undvika dem ersätta dem med tre grejer vardera
Men det är som jag brukar säga, om nu kött/ägg/mjölk har en massa coola egenskaper inklämda i en enda grej, så får väl vi som vill undvika dem ersätta dem med tre grejer vardera
Servera varma, ljumma eller kalla -det funkar vilket som. Smula jästen i en bunke och rör ut den lite i taget med den ljumna mjölkblandningen, till allt löst sig
Anti-inflammatorisk varm choklad. De här bollarna är naturligt fria från gluten och mjölk. Jag har sötat med honung men om du vill hålla nere på det söta så ta gärna lite extra kokosolja och/eller nötsmör i smeten för att få den att hålla ihop
