Ingefära. Låt sedan stå ett tag och sila sedan av avkoket. Jag gjorde den nu ikväll och den blev riktigt stark av ingefäran, kanske att den fick koka och dra för länge
Ingefära ska vara bra för en alldeles förfärlig massa saker och göra gott på alla möjliga sätt. Jag brukar göra ett avkok på den som jag blandar med lite honung och citron
Ta sen upp dom och låt dom svalna lite, lägg de sen på grillen (med lock ett måste) på indirekt värme (ha kolen på sidorna och köttet i mitten) krydda de med torra kryddor, jag blandade Meldons rökta flingsalt med torkad ingefära, paprikapulver, chipotletpulver och svartpeppar
