Grönkål är en riktig hälsobomb. Det här är varför just du ska äta grönkål. Dessutom delar vi med oss det busenkla (och snabba, och nyttiga…) receptet på chips av grönkål
några kvistar färsk timjan eller torkad timjan. Här får hjortsteken sällskap av en len pumpapuré och smörslungad babygrönkål samt en rödvinsreduktion full av intensiva mustiga smaker
Linssallad med grönkål, rökt tofu och basilika. Vegansk grönkålspaj med ifraiche och gräslök. 12 st torkade aprikoser, hackade. 12 st torkade aprikoser, hackade
här fick kyckling, grönkål och fetaost sätta smaken. Jag tycker grönkålen är helt fantastisk. Köpte ett stort knippe för ett par veckor sedan, som jag förvarat i kylen och hunnit använda till grönkålspasta, grönkålssallad, i diverse färskpressade juicer, för att i helgen göra slut på det sista i denna kycklingpaj
Gärna lite sjögrässallad (går att hitta torkad i asiatiska hyllan, blötlägg innan användning). Strimla under tiden grönkålen tunt och skär din paprika i bitar
Plocka bladen av grönkålen och vänd runt med lite olja och citronsaft så att de blir blanka. Rippla gräddsåsen över potatis och torsk och avsluta med lite fin grönkål
