Stekt kyckling med gräddsås recept

Stekt kyckling med gräddsås

Stekt kyckling med gräddsås

Servera kycklingenmed såsen, stekt potatis, gelé, gröna ärter och kanske fyllningen från stekningen
Stekt kyckling med gräddsås, rostad potatis och krispig sallad

Stekt kyckling med gräddsås, rostad potatis och krispig sallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Rostad potatis 1 kg potatis(ar) 2 msk olivolja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Kyckling 600 gram kycklingfilé(er) 2 krm salt 1 krm svartpeppar 1 msk smör Sallad 250 gram körsbärstomater 0,5 st gurka(or) 1 st paprika(or) 70 gram salladsmix 1 msk olivolja 0,5 msk vitvinsvinäger 2 krm salt 1 krm svartpeppar Sås 1,5 msk majsstärkelse 2 dl vispgrädde 2 dl mjölk 1 tsk kinesisk soja 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Stekt kyckling med gräddsås

Stekt kyckling med gräddsås

Stick in en gaffel i den tjockaste delen av låret, kycklingen är färdigstekt när köttsaften från låret är klart som vatten
Helstekt kyckling med gräddsås, inlagd gurka och gelé

Helstekt kyckling med gräddsås, inlagd gurka och gelé

4 Kyckling 1 hel kyckling (1 kyckling motsvarar ca 1,3 kg) salt och svartpeppar 5 dl vatten 1 hönsbuljongtärning Inlagd gurka 1/2 dl ättika (12%) 1 dl strösocker 1 1/2 dl kallt vatten 1 gurka 1/2 kruka persilja Gräddsås 3 dl vispgrädde 2 tsk svart vinbärsgelé 2 tsk majsstärkelse Till servering Små förkokta och stekta kulpotatisar kokta morötter grönsallad svart vinbärsgelé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Karins kyckling i ugn.

Karins kyckling i ugn.

Servera med grönsallad och ris eller pasta (ni vet väl att pasta medgräddsås är magiskt gott. Såsen kan du variera hur du vill, ibland tar jag bara grädde och ibland blandar jag grädde med nåt smaksatt
Kyckling i ugn

Kyckling i ugn

Ugnsstektkycklingmed coleslaw. Min ugnsstektakyckling är väldigt populär, den blir så saftig och god när man steker den länge i ugnen på låg temperatur
Söndagsmiddag: Hel kyckling i Crockpot

Söndagsmiddag: Hel kyckling i Crockpot

Till detta stekte vi på lite strimlad grönkål med pumpafrön, lite stekt grovhackad blomkål och gjorde en snabb currysås av den magiskt goda kycklingbuljongen från crockpoten
Dragonkyckling med gräddsås och ris

Dragonkyckling med gräddsås och ris

Stekt hellre kycklingen i omgångar än allt på en gång om det inte får plats. Hacka gul lök och grovhacka vitlök och ha ner i pannan medkycklingen
Pastagratäng med kyckling

Pastagratäng med kyckling

Kycklingen behöver inte stekas kraftigt, det räcker att den precis blir genomstekt. En krämig pastagratäng medkyckling, curry, gräddsås och grönsaker