En mycket fräsch men även matig sallad på råa gulbetor och fänkål smaksatt medgrapefrukt och krasse, perfekt som tillbehör till en god fisk eller som en bufférätt
Hyvlad morot, fänkål och grapefrukt är en GENIAL kombination (så tack Allt om Mat för idén. Den här salladen kommer lätt bli nya storfavoriten hos oss den här julen/vintern
-Skala och skär apelsinen och grapefrukten i hinnfria klyftor. Lördagen kom och gick i en faslig fart och inget recept fick ni på salladen, skamligt är vad det är, skamligt
Ställ den sedan på skärbrädan och skär med en inte alltför stor vass kniv uppifrån och ner så du skalar grapefrukten och får med det vita innanför skalet
Räkor passar jättebra ihop med frukten, och med en mild dressing därtill blir det en läcker liten sallad som är perfekt som förrätt eller närhelst man vill ha något gott
Grapefrukt. Nu är bästa tiden för citrusfrukter och i torsdags gjorde Malin den här friska salladen. Häll av spadet och blanda med keso och hackad persilja
Grapefrukt. Nu är bästa tiden för citrusfrukter och i torsdags gjorde Malin den här friska salladen. Häll av spadet och blanda med keso och hackad persilja
Servera den som en vegetarisk varmrätt till en fin sallad på blandade blad och valnötter. Potatisen är god, riktigt billig, fiberrik och förser våra celler med den viktiga mineralen kalium och är en inte helt obetydlig källa till C-vitamin
Jag har tidigare lagt upp ett par fantastiskt goda recept med pilgrimsmusslor (Jamie Oliver-sallad, Förrätt med svart trumpetsvamp), men man behöver ju variera sig