♥ Blanda medbuljong och ev grädde/ cremefraiche så har du en krämig härlig sås t. Fyll en ugnsplåt med de grönsaker du har, morötter, lök, tomater, paprika, squash, fänkål och vitlök hamnade i min
Blanda köttfärs, pressad vitlök, finhackad lök, chilisås, ägg och salt till en jämn färs. Koka upp crème fraiche, peppar, soja, timjan, buljong och vatten i en panna, koka ihop och lägg ner biffarna och stekskyn från dem
Såsen är mild i smaken. Krydda med salt, svartpeppar och samt pressa ner vitlöksklyftorna. Tänk på att vara försiktig med salten eftersom osten har salt i sig
