Hacka paprikan och lägg i ihop medsvampen, låt det stå enliten stund. Servera med ris eller pommes. Skär bort fett på kotletternasen dela dom i små tärningar
Lägg dom benfria råa kotlettskivorna i gratängformen. Rör ihop såsen och häll den över kotletterna. Grädda gratängen i 225 grader i 50 minuter. 8 st skivor benfrikotlett. 3 dl riven ost. 4 msk dijon senap
smaka av med salt. VerkligenenSUUPERGOD sås som kommer att förgylla många grillmiddagar i sommar. Sommarens hetaste tips på sås till grillat kommer här
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Till det grillade gjorde jag en kall sås med bla lök, paprika och färska örter i. Ingredienser. Kör alla ingredienser i en mixer eller matberedare utom oljan som du sedan häller försiktigt i sist
Jag valde att enbart servera dem med grönsaker. Ojoj vad krämig och godosten blev. Ingredienser. Jag lagade så goda biffar som jag fyllde med min favorit ost, Blue alp
Servera medengod sallad. Man är ju aldrig så kritisk som när det kommer till sin egen mat, men idag vill jag bara överösa mig själv med komplimanger över hur jäkla gott det blev
Servera dessa tillbehör medengod köttbit och lite sallad. potatis, tunt skivad (lite svårt medmängden utan det beror på hur många ni är och vilken form du använder men ett riktmärke är väl ungefär ca
Servera med t. Blanda ihop resterande ingredienser och häll såsen över kotletterna. Köttet bli mört och gott då det får gotta in sig i dengodasåsen på en hyffsat låg temperatur i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.