Hade lagt den i vitlöksmarinad innan så smaken blev dessutom helt perfekt den med. Eftersom det enbart blev en test denna första gång så gjorde jag pommes i ugn
Köttet fick gosa till sig i marinaden någon timme sedan åkte det på grillen. Jag grillade lammkotletter och ryggbiff som sedan serverades med örtrostade rödbetor från grönsakslandet och en klassisk tomat- och mozzarellasallad
Marinaden. till på bch pensla med marinaden en gång. Marinaden. till på bch pensla med marinaden en gång. 4X200g ryggbiff eller entrecôte. Mixa alla ingredienserna och pensla köttet med marinaden, låt vila i 30 minuter. Sätt ugnen på 175°C. Sätt plåten mitt i ugnen i ca 30 minuter. 200g ryggbiff eller entrecôte. Mixa alla ingredienserna och pensla köttet med marinaden, låt vila i 30 minuter Grilla kött oåda sidorna
Det här receptet är på oxfilé men det går lika bra med tex ryggbiff, rostas eller entrecote. Marinad. 800 gram ryggbiff i bit, hel oxfilé eller rostas. Sätt in den i ugnen på 100 grader tills innertemperaturen når 55 grader. 800 gram ryggbiff i bit, hel oxfilé eller rostas
Glasnudelsallad med ryggbiffDen här asiatiska salladen är superfräsch och fantastiskt god. Har man bråttom kan man köpa färdigskivad rostbiff som man piffar upp med lite marinad
Frittarna gjordes klara i ugnen medan marinerad ryggbiff fick sitt på grillen. Vi grillade marinerad ryggbiff som vi åt med dillfritters och chunky salsa med tomater, äpple, röd lök och basilika
Ryggbiff av rådjur - har ni sett några så vackra köttbitar någonsin. Putsa köttet och lägg i en marinad gjord på olja, soja, vitlök, timjan, salt och peppar
