Här kommer receptet på den fantastiskt goda potatisgratäng som jag gjorde sist vi hade matgäster. Gratängen består av grovt riven potatis som blandas med hackad broccoli samt en mix av färskost och mjölk eller grädde
Grillad broccolibukett. Tvätta och bryt av en lagom stor broccolibukett som läggs i en liten ugnsform, ringla över olivolja och salt sätt in i ugnen ca
Servera rostbiffen varm eller kall med tex en potatisgratäng, pickles och en sallad. Servera varm rostbiff med klyftpotatis eller hasselbackspotatis, rödvinssås, stekt hel lök, lättkokta morötter och broccoli
Jag serverade med potatisgratäng och broccoli. ca 800 g fransyska2 gula lökar2-3 morötterfärsk timjan2 msk kinesisk sojasalt, pepparBryn steken så den får rejält med färg runtom på alla sidor
Vit KebabsåsGod Kycklingsallad Med JordnötterFläskfilé Med BroccoligratängKycklingfilé Med Broccoli Och PurjolökKöttfärsgratäng Med ZucchiniLamm Med Potatisgratäng Och Rödvinssås Ingredienser
Stek köttet snabbt i en grillpanna. Strö över ett kryddmått svartpeppar på varje biff. Lägg köttet i en ugnssäker form och varva små bitar av ädelost med kött
Recept På TsatsikiFläskfilé Med Bearnaisessås Och GrönsakerKycklingfilé Med Broccoli Och PurjolökKöttfärsgratäng Med ZucchiniChiliaioli - Aioli Med Smak Av ChiliLamm Med Potatisgratäng Och Rödvinssås Ingredienser