Strö över ost. Lägg i pajskalet tillsammans med strimlade tomater och strimlad skinka. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche, pesto, salt och peppar och häll i pajskalet
Strimla skinkanoch lägg i pajskalet tillsammans medostenochbroccolin. Jag brukar alltid göra en större sats pajdeg när jag gör en och lägga in i frysen
Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar. Smulpaj tror jag de flesta förknippar med söta smulpajer, till efterrätt eller fika, men den här smulpajen serverar man inte till kaffet, utan till lunch eller middag
Strö över ost. Lägg i pajskalet tillsammans med strimlade tomater, basilika och strimlad skinka. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche, salt och peppar och häll i pajskalet
~ börja medpajskalet. Jag har preppat med mat i frysen som ska vara enkel och snabb. ~blanda broccoli, skinka, lök ochost i skalet och slå över äggstanningen
Jag fyllde min pajmed långsamstekt, karamelliserad lök, broccoli, skinkaochost, samt en äggstanning med timjan, vilket är en helt annan fyllning än enligt bokens recept
När pajskalen är förgräddat fyll pajenmed kantareller, skinka/lök & och brysselkålen varvat. Lägg degen över formen och tryck ut den i kanterna, här använde jag även bakplåtspapper i formen då blir det lättare att lyfta upp pajen om man inte använder springform med löstagbar kant
