Potatis och matjesill gratäng recept

Fyrmästargratäng

Fyrmästargratäng

Smörj en ungsfastform och täck botten med lite potatisgratäng. Jämna till ytan så potatisen täcker sillen
Jansson på matjesill

Jansson på matjesill

Skala och strimla potatisen i tändstickstjocka stavar och blanda den med finhackad lök i en smord ugnsfast form

Varm sill gratäng

varva med potatis ägg sill och sås i en smord eldfast form. skiva potatisen. Fräs den mjuk och glansig i matfettet