Kavla ut degen så att den får plats på en bakplåt, lägg över pizzadegen på ena bakplåten. Hemma gjorda enkla och goda pizzor somgår att frysa in och ha sedan som matlåda eller snabb mat hemma
Deg som inte behövs just den här gången går utmärkt att frysa och använda senare. Det går att bara jäsa en timme och sen kavla ut den, men att jäsa den länge i kylen gör stor skillnad
Här kommer recept på en pizzadegsom kräver planering och inget man gör på en kvart. Mjölet köpte jag på ICA och kommer från Ramslösa kvarn och heter Manitoba Cream som är ett siktat vetemjöl speciellt för frasiga pizzor
Ni som inte gillar stark mat kan sluta läsa dirr. Brödet går att frysa in. Inspirationen till de schyssta kringlorna kommer från grymma Sofie Lundberg som driver bloggen Foodstories
Pizzadegen är kul att tillaga då den bara rörs ihop och inte behöver jäsa, sedan häller man ut den på en bakplåt med bakplåtspapper och förgräddar den lite innan fyllningen läggs på
Här är ett ruskigt bra recept på pizzadeg, som kort och gott ger perfekt pizza varje gång. Det ska även gå att frysa in degbullar som är kalljästa och klara, men detta har jag inte testat
Pizzadeg. Det som är så bra med pizza är ju att det går att ha på i stort sätt vilken fyllning som helst, så att alla i familjen kan få den smak de vill ha
Pizzadeg. Krama ur så mycket vätska som det går ur den upptinade broccolin (jag använde en potatispress till detta eftersom jag inte orkar pressa så hårt med mina händer och fingrar)
Går att frysa in. Går att värma. Låt pizzadegen jäsa under duk 30 minuter. Kavla ut degen 1,5 centimeter tunn till en stor rektangel - på samma vis som man gör till kanelbullar. Rulla ihop pizzadegen och skär 2 cm breda bitar eller bullar av degen
Ska bege mig ut i köket för att sätta en pizzadeg och baka av mig den senast nerklottrade tanken på min "vita val" så snart det här inlägget är publicerat för att njuta av
Pizzadeg. Gårdagens smaker på min pizza var såååååååååå goda och jag är otroligt glad att jag är så nyfiken och öppen för att testa nya smaker så man kan upptäcka alla dessa underbara smaker som finns i världen
Den frysta degen går sedan att tina (i kylen över natten) och använda som vanlig pizzadeg. Jag är vanligtvis inte så särskilt förtjust i paj, eftersom jag inte gillar vanlig pajdeg, men denna variant hade ju en botten av pizzadeg så den fick mycket väl godkänt
Pizzadeg. Perfekta små portionsbitar som är lätta att frysa in om det skulle bli några över. Nyårsdagen är ju numera även känd som Internationella Pizzadagen och är den dag på året då det säljs mest pizza runt om i landet