Paella skaldjur recept

Paella med kyckling och skaldjur

Paella med kyckling och skaldjur

När längtan till Spanien slår till kan kanske en paellamiddag lindra besvären. Tina skaldjuren och låt dem rinna av
Paella med kyckling och skaldjur

Paella med kyckling och skaldjur

Ingredienser Portioner. 4 1 klyfta vitlök 1 gul lök 2 msk olivolja 3 dl avorioris 1/2 g saffran 1 dl vitt matlagningsvin 8 - 8 1/2 dl vatten 1 hönsbuljongtärning 400 g kycklinglårfilé 150 g chorizo eller minichorizo 1 röd paprika salt och peppar 1 burk musslor (à 360 g) 2 dl ärter 100 g skalade räkor 1 msk hackad persilja 1 citron Lägg till i inköpslistan
Paella med bläckfisk och skaldjur

Paella med bläckfisk och skaldjur

Idag blev vi bjudna på paella och jag fick hjälpa till. Ta upp skaldjuren ur pannan. I denna paella använde vi stora räkor, krabba, calamares, små bläckfiskar och sepia
Paella med Kyckling & Skaldjur

Paella med Kyckling & Skaldjur

Tillsätt då vatten och apelsinsaft och koka riset ngt kortare tid än vad som anges på förpackningen (när man steker riset först behöver det inte koka lika länge) Värm kyckling lätt i stekpannan och krydda med lite paellakrydda
Paella med kyckling och skaldjur

Paella med kyckling och skaldjur

Tänd grillen och lägg på paellapannan. Paellaris. 1. Koka upp vatten med en buljongtärning. Ha i riset när det kokat upp och låt det puttra under lock i 19 minuter
kyckling & skaldjurs paella

kyckling & skaldjurs paella

Innan jag drar igång receptet på paellan så måste jag bara tipsa den bästa saffran som jag har testat
Paella

Paella

Lägg ner kyckling, skaldjur och grönsaker. 1 gul lök. 12 vitlöksklyftor. 11 msk Arla® Svenskt Smör till stekning
Paella Valencia – festmat för många

Paella Valencia – festmat för många

Då denna paella är för så många brukar jag förbereda skaldjuren innan för att sedan bara kasta ner dessa när det är någon minut kvar på riset
Lyxig paella med saffran

Lyxig paella med saffran

Lägg till sist ner skaldjur, ärtor och majs. 800 g – 1 kg skaldjur (ex. Jag får fortfarande en hel del frågor om varför man ska skaffa en stekhäll när man redan har en grill
Pluras paella

Pluras paella

Bryn sedan kycklingdelarna i paellapannan, ta upp dem och låt löken gå mjuk i samma panna, den ska inte brynas
Paella

Paella

Det är lite som en spansk pytt i panna fast med saffransris, skaldjur och lite olika grönsaker och det blir en väldigt smakrik sådan
Paella – grundrecept

Paella – grundrecept

Lägg ner kyckling, skaldjur och grönsaker. 1 gul lök. 12 vitlöksklyftor. 11 msk Arla® Svenskt Smör till stekning
Vegetarisk Paella – Buen Apetito

Vegetarisk Paella – Buen Apetito

Vill man så kan man lätt lägga till skaldjur eller korv. Vegetarisk paella blir det idag gott folk. Vill man så kan man lätt lägga till skaldjur eller korv
Indisk paella för fyra

Indisk paella för fyra

Ställ en wok/paella panna på spisen och vrid på högsta värme. Skär korven i skivor och stek i olivolja tills den fått fin värme