Oxfilé pasta rödvin recept

Pasta med oxfilé i krämig sås

Pasta med oxfilé i krämig sås

Pasta med oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering
Pasta med oxfile

Pasta med oxfile

) Servera med ett gott rödvin. Börja med att hetta upp pannan med olivolja o sätt på pasta vatten. Koka pastan aldente i SALTAT vatten
Oxfilé alla Venezia

Oxfilé alla Venezia

(Jag fick med en liten snorbuse, den jävlas med mig och tittar fram under pastan till vänster nere i bild
Rödvinsmarinerad oxfilé

Rödvinsmarinerad oxfilé

Koka pastan och stek eller grilla oxfilén. Vänd pastan i ett fat och häll på tryffeloljan efter smak, börja med ett par matskedar, lägg i den färska spenaten och rör runt
Lyxig pasta i vardagen

Lyxig pasta i vardagen

)), ett glas med gott rödvin sent på kvällen, ett varmt skumbad, eller en lite extra god maträtt. ) Detta här receptet jag har lånat idag, en underbar krämig pastasås
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

oxfilé. Tryffelpasta med räkor. Rödvinssky. Koka pastan enligt anvisningar. Koka upp vin, vatten och fond till rödvinsskyn
Biff Stroganoff på riktigt. Olmås blir rent rysk.

Biff Stroganoff på riktigt. Olmås blir rent rysk.

Servera med potatispuré eller pasta. Vi drack öl och vodka OCH rödvin till det här. För att krångla till det så mycket som möjligt så finns varken ölen, vodkan eller rödvinet att få tag på i Sverige
Oxfilépasta

Oxfilépasta

Mycket god pasta med oxfilé, svamp och grädde. Koka pastan enligt förpackningen. Servera med pasta. Oxfilépasta (4 portioner). Linguine pasta för 4. 1 dl rödvin. 1 dl rödvin
Italienare i Tjeckien

Italienare i Tjeckien

Dels Insalata Caprese med buffelmozarella, dels Carpaccio på oxfilé. Till middagen hade vi bokat bort på en riktigt trevlig italiensk restaurang som vi blivit rekommenderade, Ambiente Pasta Fresca

MITT NYÅRSFIRANDE OCH NYÅRSMENY

Jag ville ju så klart använda min nya pastamaskin. Rödvinssås. I det här inlägget från förra veckan hittar ni Paolo Robertos recept på pasta jag jag använder mig av

Intervju med Niclas Montelius

Till barnen grillar jag nästan alltid oxfilé, det är smidigt till barnen. Grilla och tunnstrimla och äta som fläskkebab, eller ät tunnskivad med pasta
Färsk pasta med filé och pinje

Färsk pasta med filé och pinje

Krämig, gräddig, svamp och så oxfilé. Servera med ett gott rödvin eller varför inte svartvinbärssaft. I det här huset serveras det inte överdrivet mycket pasta
Biff Stroganoff på ryska

Biff Stroganoff på ryska

Rysk Biff Stroganoff ska inte serveras med ris eller pasta även om det är vanligt numera. Till detta serverar vi gärna rödvin eftersom det är godast till mustiga köttgrytor, även om detta är ett brott mot den ryska traditionen
Kycklingfilé i chokladsås.

Kycklingfilé i chokladsås.

Gott till är pasta eller kulpotatis och sallad. 4 kycklingfiléer eller 4 bitar oxfilé. 2 dl rödvin. Tag bort senorna och platta ut kycklingfiléerna något
Oxfilépasta med kantareller

Oxfilépasta med kantareller

Häll över rödvin och låt puttra någon minut. Kvällens middag blev en oxfilepasta med kantareller och här kommer receptet