Recept granskottssirap – helt utan socker (bra som hostmedicin). OBS – granskott (eller trädens ‘löv’) omfattasinte av allemansrätten och därför får man INTE plocka granskott hip som hap utan måste fråga markägaren om lov för att plocka
Recept. Degen behöver inte knådas, bara arbetas ihop så att du kan dela den i tre bitar. Väljer du att värma på degvätskan kan du tillsätta saffranet i kastrullen och värma på det tillsammans med mjölk och grädde
Gott att servera med kokt eller råstekt potatis, en råkostsallad och ev lingonsylt. Kryddpeppar och litet malda nejlikor är gott attsmaksätta köttfärs med
Koka spaghettin i saltatvatten enligt anvisning på förpackningen. Slå den i ett durkslag, spola den med hett vatten och lägg i en ring på ett stort fat
Men vänta då med att garnera med bananskivor till strax innantårtan ställs fram på bordet. Om tårtbottnarna ser ut att bli för mörka under gräddningen kan du ställa in en extra plåt på falsen ovanför
Gott att servera med små koktapotatisar eller potatismos och en blandad sallad. När du använder olika mjölkprodukter i matlagningen kan det vara värt att tänka på att fetthalten varierar ganska mycket mellan t ex kaffegrädde och vispgrädde och mellan gräddfil och crème fraîche
Aubergine, zucchini och champinjoner ska alla stekas på ganska kraftig värme därför att de innehåller så mycket vätska, som först måste avdunstainnan de börjar ta färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.