Garnera tårtan och tryck fast krossade ostkrokar runtom. skinkost. Krossa kexenoch smält smöret. Det finns både bufféförslag och rätter man kan servera för sig
Rosta pinjenötterna med lite flingsalt i het och torr stekpanna. På med riven ost. Låter kanske konstigt, men era gäster kommer att slicka tallriken och be om receptet
Då ställer vi fram en liten bricka med ostochkex. Nu är jag inte ostlover men jag gillar mjukostar, en liten bit brie och så min stora favvo, den rökta osten
Ostochkex, icke att förglömma. På bildera ovan syns ugnsrostade potatisklyftor, lök, gul och röd paprika och örtkryddor, som serverades med smördegsinbakad kyckling, som dessutom rullats in i lite parmaskinka
Smör ochost från Eskesta gårdsmejeri (som för övrigt vann finalen i Sveriges Skönaste Gårdar och slog knock-out på både Tina och Carl-Jan med sin härliga Zussi´s Kozzarella), smaksatt vinäger och olja från olika delar av världen, whiskytryfflar, sylt, saft och marmelad, kex, bröd och charkuterier
Nu ska vi äta kex & ostbrickaoch njuta av lugnet och fortsätta fira. Vi har ju avslutning på kvällen och det är rätt bra men ett stort minus att vi är utomhus (alltid kallt) och inte får vara i kyrkan
Placera ut ostenoch all frukt skuren i skivor och bitar runt om i små grupper. Osten ska inte skäras. Skär botten av tomaterna och ställ dem på en stor bricka
