Riktigt goda med morötter, ägg, mandel, solrosfrön, pumpafrönochlinfrön. Pumpa- ochsolrosfrön. När man bakat goda, saftiga ochnyttiga fröbröd med morötter
Till botten använde jag glutenfria havregryn (havregryn är egentligen naturligt glutenfria men hanteras i fabriker som även producerar produkter med gluten så är man väldigt känslig är det bäst att köpa glutenfria som garanterar att det inte finns spår av gluten) och tahini (sesampasta) för att komma runt användandet av nötter
Istället mixar jag solrosfrönmed lite ekologisk rapsolja och en nypa salt. Utan det gör Ni som vill dela med er av just budgetvänlig mat som är snäll mot både miljö och djur
Det gör brödet saftigare, kakornanyttigareoch gröten godare. Lägg chia frönamed juicen i en mixer eller blender några minuter så att fröna kan svälla lite
Du äter nyttigare på många sätt när du äter veganskt. Vitt bröd, stärkelserik potatis, pommes frites, kokt potatis, snabbris, hirs, vetebröd, fullkorn, kakor, godis, läsk, saft/nektar, frukostflingor, majschips
Jag tycker de här kakorna känns väldigt nyttiga, förutom att de kan döda vilken nötallergiker som helst inom en kilometers avstånd så innehåller de ju ingenting av de vanliga allergierna eller det folk undviker
Allt i korgen var bakverk eller matbröd i en lite nyttigare tappning, dvs allt är bakat helt utan socker och på mjölsorter med mer näring som är snällare för kroppen
Och även om jag äter bakverk sötade med vanligt socker, så kan jag ändå tycka att det är kul om kakorna är nyttigare av att vetemjölet och sockret bytts ut, så länge de är goda ska jag väl tillägga,
Mixa dadlar honung, jordnötssmör och kokosoljan tillsammans medcashewnöttern till en slät smet. Att gör en kaka eller dessert med mindre socker än vad en vanlig motsvarighet innehåller är inte så svårt och är enligt mig ofta godare, då de flesta recept oftast innehåller överdrivet med socker och sötma
