Här kommer ett recept på den sallad jag brukar göra/äta flera gånger i veckan. Eftersom att det är mitt hopplock så brukar måttangivelserna kunna variera, men de som står här nedan är de mängd jag använde när jag senast gjorde salladen
Eftersom att jag hade kikärtor, aubergine och kronärtskocka över sedan jag gjorde pizza förra helgen valde jag att använda dessa överskottsingredienser till att laga ett alternativ till den sallad jag i vanliga fall brukar göra
Här kommer ett härligt vegetariskt alternativ på mat. En matigsallad med svart ris. God grillad ost tillsammans med fräsch sallad och svart ris med den härliga avokadon, kan det bli godare
Det går snabbt och är samtidigt så matigt, mättande och fräscht. Den här veckan slängde jag ihop en sallad med just den underbara kombinationen till lunch en dag tillsammans med ett gäng andra godsaker som quinoa, oliver, cashewnötter o
Vill ni ha den vegetarisk så skippa serrano och lägg till något annat gott istället. Det går lika bara att använda tex matvete eller annat för att få salladen lite matigare istället för bulgur
När jag satt och planerade vårens kurser i höstas kom jag faktiskt ihåg just det där med den lätta och fräscha maten (som inte var det som lockade mest en småruggig oktoberdag) och planerade därför in en Vegetarisksalladskurs med matiga varma och kalla sallader, vilket jag är väldigt sugen på nu
På sommaren är det extra gott med matigasallader. Igår svängde jag ihop en vegetariskpastasallad till lunch av det som fanns kvar från picknicken på midsommarafton
Matigasallader, till exempel, är en favorit hos mig året runt. vegetariskt,. Julig sallad. matigsallad,. Quinoasallad med granatäpple, valnötter och kaneldressing (tid
En matigsallad passar perfekt. Som ni kan se så innehåller ju salladen både skinka och ost men i och med att jag bytte köttet mot cashewbiffar så blir det mindre kött