Grekisk marinerad lammstek Lägg köttet i en lergrytamed lock och silamarinaden. Blanda marinadeni en skål eller kastrull och lägg ilammstekenMatklubben.nu
Pulled Lamb – Långkokt lamm med indisk tomatsås Dra köttet från benenmed en gaffel, direkt ner i grytan. Att laga mat ilergryta är en riktigtursprunglig form av matlagning som kan jämföras med stenålderns kokgropar Birgitta Höglund´s Mat
Pulled Lamb – Långkokt indiskt lamm i lergryta Dra köttet från benenmed en gaffel direktilergrytan. Ta bort benen och dela sen köttfibrernamed hjälp av två gafflar Birgitta Höglunds Paleo
Chililammstek (Qalî) Gör små snittilammsteken och fyll små skivor av vitlöken. Skär bord hinnor och kärnor på en chilifruktTasteline
Vitlöks- och rosmarinspäckad lammstek Blanda senap och honung och pensla lammstekenmed det. Gnidin köttet med salt och svartpeppar. Lägg lammstekeni en lergryta och häll i vattnet Matklubben.nu
