För enkelhetens skull, för att slippa att det ser ut som Stockholms blodbad i köket och för att alltid kunna ha dom tillhands när suget och andan faller på, köper vi numera alltid frysta granatäpplekärnor
Blanda ingredienserna till marinaden i en stor påse, lägg i lammsteken, låt marineras i kylskåpet ett dygn för färsk eller tinad stek, har du fryst stek låt den tina i marinaden