Lägg de råa kotletternai en ugnsform. Gott med såsen på balsamico och till det en stor sallad. Smaka av med salt och peppar och häll blandningen över kotletterna
Lägg över kotletternai en ugnssäker form och strössla över champinjonerna. Det bästa med detta tipset är att det passar extra bra nu när grillsäsongen drar igång också, för det går lika bra att tillaga på grillen som på spisen/ugnen