Helstekt fläskfile i stekpanna recept

Helstekt fläskfilé med sting

Helstekt fläskfilé med sting

Bryn fläskfilén runt om till vacker färg i smör istekpanna. Finputsafläskfilén och skär den i två lika stora delar
Helstekt Fläskfilé

Helstekt Fläskfilé

Bryn köttet runt om i en stekpanna. Ja då får du ett väldigtsaftigt och mört kött som är jättegott. Köttet kan serveras som den är tillvalfriatillbehör
Helstekt fläskfilé med zucchinigratäng

Helstekt fläskfilé med zucchinigratäng

Bryn den sedan i en stekpanna. Olivolja. Skär zucchinin och tomater i tunna skivor. Stek zucchininiolivolja och varva sedan det och tomater i en ugnsform
Helstekt fläskfilé med chilisås

Helstekt fläskfilé med chilisås

Bryn köttet runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg köttet i en ugnssäker form. Salta och strö över chilipeppar och sesamfrö
Helstekt fläskfilé med rosmarin

Helstekt fläskfilé med rosmarin

Sätt stekpannan på plattan och lägg i smöret. Putsa bort ev hinnor från filén. Hetta upp smöret och låt det bli gyllenbrunt
Helstekt fylld fläskfilé

Helstekt fylld fläskfilé

Stek fyllningeni en stekpanna. Fyllde därefter en fläskfilé med korvfyllningen och helstekte den. Jag köpte färsk korv och tog ur innehållet och stekte den tillsammans med vitlök, schalottenlök och rosmarin
Helstekt fläskfilé i ugn

Helstekt fläskfilé i ugn

Jag hade köpt på mig rejält med fläskfilé, han marinerade köttet, brynte på det istekpannan en sväng och tjopp ini ugnen