På grillen hade vi kycklingspett, tjocka karréskivor och majskolvar. I tisdags grillade vi. Majsen hade vi köpt fryst i bitar och lät den bara tina och penslade den med lite smält smör före vi grillade
3-4 dl frysta edamamebönor. 4 färska majskolvar (alternativt en burk majs). Grilla majsen i en het gjutjärnspanna i 2-3 minuter, sänk till låg värme och låt majsen få gyllenbrun färg, ca 5 minuter. 4-5 vitlöksklyftor 3-4 dl frysta edamamebönor. 4 färska majskolvar (alternativt en burk majs)
Till detta blev det faktiskt grillad majskolv som jag plockat på ett självplock tidigare i höstas. -) Jag kokade den några minuter och grillade den sedan i grillpannan
Lägg den frysta rapsgriskarrén i en ugnsfast form. Tranchera köttet och servera med grillad majskolv, kryddig bönröra, rostade potatihalvor med getost och mandelflarn samt en krämig kålsallad
För att få den rätta barbequekänslan så grillade vi även majskolvar (som var förkokta) samt bakad potatis (dessa var micrade en kort stund före grillning) och till detta hade vi även coleslaw
