Fritera lax med panko recept

Rå lax / soyaemulsion & pankolaxkub / wasabicreme

Rå lax / soyaemulsion & pankolaxkub / wasabicreme

Rulla i panko och fritera kvickt i het olja. Smaka av med salt & peppar. Pankolaxkubtvå små kuber lax per personäggvitapanko (japanskt ströbröd)rapsoljaVispa äggvitan lätt och doppa laxkuberna
Paella med kyckling och räkor

Paella med kyckling och räkor

Ångad laxmed sotad knipplök, friterad äggula och. Panko fish cakes med pocherat ägg och pepparrot. Palak paneer och gurkraita med mynta
Grillade chili och vitlökschampinjoner

Grillade chili och vitlökschampinjoner

Ångad laxmed sotad knipplök, friterad äggula och. Panko fish cakes med pocherat ägg och pepparrot. Grillad karré med chilivitlökschampinjoner, knipplök, la vache qui
Pankopanerad lax

Pankopanerad lax

Panko är ett ströbröd som används i Asien och är lite större, i avlånga smulor som blir extra krispigt när det steks eller friteras

Fish taco – social cooking

En ceviche på lax och torsk, en chilikryddad pankofriterad torskrygg och en räkröra. Pankofriterad fisk