Laxfilé med vitvinssås och potatiskroketter
www.foodfolder.se
www.foodfolder.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 st Laxfilé bitar
  • 3 msk Smör
  • 1 nypa(or) Salt och Peppar
  • 800 g Potatis
  • 100 g Västerbottenost
  • 3 msk Dill
  • 4 st Ägg
  • 1 tsk Salt
  • 1 krm Vitpeppar
  • 1 dl Vetemjöl
  • 3 dl Panko
  • 1,5 l Frityrolja
  • 2 st Schalottenlök
  • 8 st Fänkålsfrön
  • 2 st Fiskbuljongtärning
  • 2 dl Vatten
  • 2 dl Vitt vin - inte ekfatslagrat
  • 2,5 dl Grädde
  • Ingredienser 4 st Laxfilé bitar 3 msk Smör 1 nypa(or) Salt och Peppar Tillbehör: 800 g Potatis 100 g Västerbottenost 3 msk Dill 4 st Ägg 1 tsk Salt 1 krm Vitpeppar 1 dl Vetemjöl 3 dl Panko 1,5 l Frityrolja Sås: 2 st Schalottenlök 8 st Fänkålsfrön 2 st Fiskbuljongtärning 2 dl Vatten 2 dl Vitt vin - inte ekfatslagrat 2,5 dl Grädde Skriv ut

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.