Koka under tidenpotatis för önskad antal personer och wokgrönsaker. Helstekt marineradfläskytterfiléniugntillsammans med wokgrönsaker och potatis, fläskytterfilén var perfekt tillagad och väldigt mör
Som ni vet så gillar jag att laga mat iugn, det är snabbt och bekvämt och eftersom vi var på kalas så var det inte så mycket tid över ieftermiddag att stå och fixa
Perfekt att helsteka iugnen. Lägg på smord ugnsplåt. När jag handlar ibutikerna här i den lilla staden så är det intealltid jag får tag på det jag behöver
Köttet kan förberedas i god tid, och genom att marinera det över natten, steka det långsamt iugnen och sedan droppa på ytterligare en marinadblir det otroligtsaftigt och mört
Lägg dem i en ugnsform. Vänd plastpåsen några gånger under tiden. Där bland allt det goda på bilden kan ni kanske ana den supergoda chilimarineradefläskytterfilén jag hade med på buffén i lördags
