Häll över såsen och lägg över den skivade getosten. Är ju ingen fan av falukorv men tillsammansmedövrigaingredienser så är det ju en riktigt bra maträtt
Blanda med den pressade potatisen. Det krämiga, västerbottensalta moset måste man prova själv för att förstå att en så enkel basprodukt som potatis kan bli så gott
Servera med kokt, nypressad potatis. Klassisk "Falukorviugn" medtomatskivor, ost och stark dijonsenap är toppen, men nu har jag kommit på att man kan få rätten ännu godare genom att lägga till långlagad gul lök
Medanpotatisen kokar kan man förbereda det övriga. Blanda ihop creme fraichemedlite majonäs och tillsätt en liten skvätt mjölk för att göra den lite tunnare, inte "rinnig" men lite tunnare, efter tycke och smak så klart