Krossa ev polkagrisar med en mortel för lite crunch och blanda i. Vit chokladmoussemed polkasmak. Rara Pernilla med bloggen Flower of fame mailade mig receptet på deras nyårsmiddag som jag tyckte såg oerhört god ut, receptet är från Håkan Larssons kokbok Fredagkväll med mat och vin, men jag funderade på vid vilket festligt tillfälle jag skulle kunna laga denna festmåltid
Hasselnötterna ger en spännande textur till grytan, lite crunch är aldrig fel. Eftersom jag har min butik Annies Stuga hinner jag inte med att stå och fixa och trixa med mat hela dagen innan vi ska ha bjudning
I varje utskick bjuder jag på ett speciellt recept, och jag tänkte att det kunde vara en god idé att visa er detta recept som var en riktig höjdare (i det nya utskicket visar jag er en len mejerifri chokladmousse)
Choklad, choklad, choklad, den här gången i form av en len chokladmousse. Jag serverade den med färska blåbär, granäppelkärnor och en crunch som inte syns på bilden
