Ulrik han serverade hallonparfait till efterrätt, Micke serverade saffranspannacotta och här hemma smaskade vi på en choklad- och Bailey's pannacotta medvitchokladmousse
Vispa gräddenoch vänd bestämt ned i en tredjedel av gräddenmed luftiga tag i den smälta chokladen. Vänd sedan bestämt ner grädden lite i taget med luftiga tag till en mousse
Hit kan den förberedas och ställas i kylen över nattenmed plastfolie över. Jag valde att göra denvitachokladmoussen lätt syrlig med lite kesella för att den inte skulle bli översöt
Ett härligt fiskrecept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning med lite lyxigare touch, använd gärna en färsk torskrygg till receptet som höjer receptet ännu mera tillsammans med alla smaker
En riktig färg- ochvitaminkick i dessa kalla och mörka tider. Lika krispigt som vädret varit är denna färggranna tallrik med ugnsbakad torskrygg, toppad med räkor ochen syrlig myntamajonnäs som går så bra ihop med mango och granatäpplekärnor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.