Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Tillsätt sedan löken, bambuskott, köttbuljong, hoisinsås, ostronsås, vatten och kinesisk soja. Här ska ni få något riktigt gott - nämligen denna underbara kinesiska rätt biffmedbambuskott
Tillsätt vatten, ostronsås, fond, D’Elidas och riven ingefära. Jag lovar er detta recept på min biffmedbambuskott är precis lika god som på Kinarestaurang, om inte snäppet bättre
Tillsätt vatten, fisksås, ostronsås, buljong och ingefära. Smaka av med svartpeppar. Tillsätt bambuskott, strimlad purjolök, svamp och hackad vitlök i oljan
½kg biffkött i skivor eller strimlor. Matolja att steka med. ½kg biffkött. Hetta upp en panna rykande het med matolja, lägg i alla grönsaker och och fräs snabbt under omrörning, ca
200 g ryggbiff tunt strimlad (eller lövbiff) rapsolja salt vitpeppar ca 0,5 burk bambuskott, strimlade 2 klyfta vitlök, hackade 1 gul lök, skivad 2 cm ingefära, hackad 2 msk ostronsås 2 msk soja 2 dl vatten 1 msk ev hoisinsås majsstärkelse, för att reda såsen vatten (för att reda såsen) salt (efter smak) 0,5 tsk MSG (finns i asiatiska livsmedelsbutiker) 2 salladslökar, skivad
Den påminner en aning om biffmedbambuskott. Men det går lika bra med vanlig ostronsås. Vispa ihop majsstärkelse/mjöl, vatten, ostronsås, hoisinsås, soja och svartpeppar i en separat skål, häll sedan över köttet