Kinesisk biff med broccoli
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 stora eller 6 mindre portioner biff med broccoli
  • 400 g mört kött som lövbiff, ryggbiff eller entrecote
  •  
  • Marinad
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 liten bit ingefära (ca 1 msk riven)
  • 3 msk japansk eller kinesisk soja
  • 2 msk majsstärkelse (maizena)
  • 1 msk socker
  • 2 msk sesamolja (funkar även med rapsolja)
  •  
  • Grytan
  • 2 broccolihuvuden
  • 3-4 st vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 msk majsstärkelse eller mjöl
  • 3 msk hoisinsås
  • 3 msk ostronsås (se bild för tips)
  • 0,5 dl soja
  • 2 dl vatten
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • Sesam- eller rapsolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.