Alternativ julmat recept

Alternativ till Jansson - julmat 3 2018

Alternativ till Jansson - julmat 3 2018

Jag använder mig av alternativa mjölkprodukter men där kan förstås var och en välja efter tycke, smak och livsstil
Vegansk julmat – allt till julbordet!

Vegansk julmat – allt till julbordet!

Att griljera en rotselleri istället för julskinka är ett perfekt alternativ om du inte vill lägga halva december på att koka en egen seitanskinka, men samtidigt vill ha ett mustigt och gott alternativ till grisen på julbordet
Alternativt julbord

Alternativt julbord

Jag är ganska trött på julmat (eftersom jag har kommit upp i den åldern att jag tycker att det är jul jämt
Julkänsla, men ingen julmat

Julkänsla, men ingen julmat

Den är ett trevligt alternativ till vanlig lasagne, men nästa gång tar jag nog annan ost i ostsåsen än parmesan
Finsk morotslåda

Finsk morotslåda

Bjud till julmaten, eller koka en god fläskkorv till, eller bara ät som den är. Koka risgrynen på svag värme med vatten och salt under lock i ca 10 minuter
Falsk risgrynsgröt / kesogröt (LCHF)

Falsk risgrynsgröt / kesogröt (LCHF)

Här är ett gott alternativ till risgrynsgröten gjord på keso istället för risgryn. Trots att vi ätit julmat och fikat, knäckt nötter och ätit godis och magen står i trekvart så är det ändå av någon konstig anledning jättegott med gröten på kvällen
Japansk lax – enkla middagstipset

Japansk lax – enkla middagstipset

(Ingrediensmängden kan justeras om du vill ha en mildare alternativt hetare sås. Alla julklappar inköpta, granen pyntad och julmaten står i kylskåpet
Whiskeytryffel och Polkagristryffel

Whiskeytryffel och Polkagristryffel

Givetvis fick jag inte alls tag på något av mina tre alternativ på julklapp till maken, tycker det mönstret känns igen sen tidigare, så det fick bli ett mindre bra fjärde
Matsedel vecka 51

Matsedel vecka 51

Då är soppa alltid ett bra alternativ. Om jag saknade den utlovade julmaten. Jag tycker om julmat, men det kommer jag få äta på julafton ändå, rådjurssadel blir man inte serverad varje dag, och att dessutom bli bjuden på maten är alltid gott